Don Marco's - Bacon Candy
Inhoud : 120gr
Gekarameliseerd spek was nog nooit zo makkelijk te bereiden als met de nieuwe Bacon Candy van Don Marco's. De Bacon Candy smaakt zoet, kruidig en heeft een licht pikante nasmaak.
Gemaakt van rietsuiker, honing en room, is het Bacon Candy kruidenmengsel doordrenkt met hartige smaken van zeezout, chili, knoflook en ui. In combinatie met knapperig spek, is het een ware smaakexplosie.
Deze heerlijke traktatie smaakt zoet, kruidig en een beetje hartig. De perfecte combinatie om het spek alleen knapperig te maken of op hamburgers te eten.
Filmpje : BACON CANDY
Receptje zelfgemaakte gekarameliseerde bacon : Zo makkelijk is het:
-
- Schroei of gril het spek tot het kleur krijgt en water verliest.
- Plaats op een grill (belangrijk!)
- Bestrooi met een deklaag van Bacon Candy
- Karameliseer met voldoende warmte (ca. 190 - 200°C) in de grill of oven tot het mengsel vloeibaar wordt en blaasjes vormt
- Strooi er nog een laag over en karameliseer tot de gewenste kleur en consistentie.
