BBQ Magic - Nederlandstalig - De 100 beste recepten van de wereldberoemde BBQ-expert Pitmaster X Roel Westra
Dit is meer dan het zoveelste BBQ-boek.
Pitmaster X (Roel Westra) laat je kennismaken met traditionele en gloednieuwe bereidingstechnieken voor je barbecue, grill en smoker. Maak malse vis- en vleesgerechten die stuk voor stuk van je tong én van de pagina spatten. Bereid een Hollandse mayonaise-tomahawk, rooster je eigen knapperige baconreepjes, of ga voor beetgare barbecue-bijgerechten zoals gegrilde asperges en een vegetarische kebabspies. Ontketen de oerkracht van je barbecue en laat je klaarstomen voor de sappigste smaken van de buitenkeuken.
Aantal bladzijden: 288
