Meat Church Holy Cow
Inhoud : 283,5gr
Als je aan TEXAS denkt, denk je aan de beroemde BBQ restaurants Franklin Barbecue, Kreuz Market, Blacks Barbecue en Smittys BBQ. Deze rub doet je wegdromen naar al deze BBQ-tenten. Meat Church Holy Cow is zeer lekker op brisket, burgers en steaks. Maar kan gebruikt worden op alles wat je maar wil.
Matt Pittmans is de oprichter van Meat Church, hij is opgegroeid bij zijn oma in Alabama die hem zijn liefde voor koken en voedsel bijbracht. Zijn liefde voor BBQ kwam er na een tripje naar centraal Texas waar hij het echte BBQ'en leerde kennen, sindsdien is BBQ gewoon een lifestyle geworden en niet gewoon een manier van koken voor Matt. Terwijl hij op de TV-show BBQ PITMASTERS te gast was, is het idee ontstaan om een eigen lijn van kruiden uit te brengen. Het idee om zijn kruiding te commercialiseren kwam er tijdens de voorbereiding van zijn brisket voor de show, en vandaar de ongeplande geboorte en naam van de "HOLY COW" rub. Het begin van een zeer mooi (maar vooral zeer lekker) verhaal.
Hertenboutjes : receptje
Ingrediënten : Zout, kruiden, gedroogde look en kruidenextracten.
Glutenvrij.
Geen MSG.
