Meat Church Chicken Fried Steak Breading
Inhoud : 283,5gr (10oz)
Deze limited edition is eindelijk tot in Europa geraakt, als je een Meat Church aanhanger bent mag deze Chicken Fried Steak Breading niet ontbreken.
Zelf je gefrituurde kip maken die zoals ze bij KFC zouden zeggen finger licking good is ! Zo simpel en zo lekker dat je kinderen er elke keer achter zullen vragen.
Ingrediënten : gebleekte TARWEbloem (tarwebloem, gemoute gerstemeel, niacine, ijzer, thiamine, mononitraat, riboflavine), maïsmeel, zout, torulagist, specerijen, maïszetmeel en gedehydrateerd knoflook.
Receptje voor Chicken Fried :
Benodigdheden :
- 1/2 pakketje Meat Church Fried Steak Breading
- 4 tot 6 kippenstukken van 225-250 gr - of als je kleinere nuggets wilt te maken ongeveer 800gr - 1kg kip
- 2 eieren
- een goed biertje - een halfje om te gebruiken de andere helft kan U opdrinken tijdens het koken
- 1/2 kop melk of karnemelk
Verhit de frituurpan of olie in een D.O. of een gietijzeren pan tot 350 graden.
Klop de eieren los, en voeg vervolgens de (karne)melk en bier toe.
Laat het mengsel even rusten.
Haal de kip door de Meat Church Fried Steak Breading, dan door de eier-mix en vervolgens terug door de Meat Church Steak Breading.
Plaats de kip voorzichtig in de hete olie.
En laat ze ongeveer 4 tot 5 minuten aan elke kant braden tot ze knapperig en een goudbruin korstje hebben.
Geef de kip de kans om het overtollige vet los te laten, door ze even op een stukje papieren keukenrol te laten uitlekken.
