Captain's Luck - Gold Brine - pekelmix.
BBQ-team's Captain's Luck - Gold Brine, in het geheim getest en beproefd en tevens award winning !
Deze pekelmix voegt zowel smaak als sappigheid toe.
Hij is makkelijk oplosbaar in warm water en is geschikt voor vlees, vis & gevogelte ! Dus een echte all-purpose toepassing net als de BBQ rub !
De mengverhouding is normaliter 100g per liter water.
Inhoud: 700 gram
Ingrediënten : Zeezout, suiker, groenten (ui, knoflook) specerijen (gember, kurkuma), citroenschil, rozemarijn.
Ook in 300gr te verkrijgen : De vliegende hollander brine
Ook bij elkedag-bbq.be te verkrijgen : Captain's Luck rub - AP-rub : 200gr Captain's Luck 200 gr - 450gr De Vliegende Hollander 450gr
